Cink, Vitamin C, vitamin D i beta-glukani: prirodni saveznici snažnog imuniteta

Cink sudjeluje u radu stotina enzima i proteina, a neophodan je za rast, razvoj i pravilno funkcioniranje imunoloških stanica. Kada ga nedostaje, tijelo slabije reagira na infekcije, stanice se sporije obnavljaju, a upalni procesi mogu postati izraženiji. Dugotrajni manjak cinka povezan je s povećanom sklonošću infekcijama, ali i s kroničnim upalama. Osim toga, istraživanja su pokazala da cink ima antivirusna svojstva i može pomoći u obrani od različitih virusa, uključujući one koji uzrokuju prehladu i herpes. Zbog toga se često preporučuje kao podrška imunološkom sustavu, osobito u sezoni infekcija.

Vitamin D, poznat i kao „vitamin sunca“, također je ključan za snažan imunološki sustav. Tijelo ga proizvodi kada je koža izložena sunčevoj svjetlosti, ali ga možemo unijeti i hranom ili dodacima prehrani. Njegova uloga u obrani od infekcija, uključujući virus COVID-19, posljednjih je godina intenzivno proučavana. Znanstvenici su otkrili da vitamin D može pomoći u regulaciji imunološkog odgovora – pomaže tijelu da se obrani od virusa. Ljudi s nižom razinom vitamina D, osobito stariji, osobe tamnije puti i oni koji provode malo vremena na suncu, pokazuju veći rizik od težih oblika infekcija. Zbog toga se preporučuje redovito provjeravati razinu vitamina D i po potrebi je nadopunjavati, osobito zimi.

Vitamin C ili askorbinska kiselina, još je jedan važan element koji pridonosi otpornosti tijela. On ima snažno antioksidativno djelovanje – štiti stanice od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima i pomaže u regeneraciji tkiva. Vitamin C nužan je za pravilno stvaranje kolagena, pa time pomaže zacjeljivanju rana i održavanju zdravlja kože, kostiju i krvnih žila. Kada ga nedostaje, imunitet slabi, otpornost na infekcije opada, a tijelu je teže nositi se s oksidativnim stresom. Manjak vitamina C čest je kod starijih osoba, ali i kod pušača, jer dim cigarete povećava oksidativni stres i troši vitamin C u organizmu. Redoviti unos voća i povrća bogatog ovim vitaminom – poput agruma, kivija, paprike i brokule – može znatno ojačati imunitet i smanjiti učestalost prehlada i respiratornih infekcija.

Osim vitamina i minerala, posljednjih godina sve više pažnje dobivaju prirodni spojevi iz gljiva, osobito beta-glukani. Gljive su se u tradicionalnoj medicini koriste već tisućama godina (od drevne Kine i Japana do starih Grka i Rimljana) ne samo kao hrana, već i kao prirodni lijek. Danas znamo da upravo beta-glukani, polisaharidi koji se nalaze u staničnim stijenkama gljiva, imaju brojne blagotvorne učinke na zdravlje. Oni pomažu u regulaciji imunološkog sustava, smanjuju upalu i štite stanice od oksidativnog oštećenja. Beta-glukani mogu djelovati slično nekim protuupalnim lijekovima jer smanjuju proizvodnju tvari koje potiču upalu, poput interleukina-1β, i inhibiraju enzime povezane s upalnim procesima. Osim toga, imaju snažna antioksidativna svojstva – neutraliziraju slobodne radikale i smanjuju oksidativni stres, čime štite tijelo od starenja i oštećenja stanica.

Neka istraživanja pokazala su da beta-glukani mogu pomoći i kod alergija, jer smanjuju razinu imunoglobulina E (IgE) (tvari povezane s alergijskim reakcijama) te povećavaju proizvodnju zaštitnih tvari poput interferona-gama. U studijama na djeci s čestim respiratornim infekcijama, dodatak beta-glukana značajno je smanjio broj epizoda bolesti i ublažio simptome alergije. Beta-glukani također pokazuju antibakterijska, antivirusna i antifungalna svojstva – potiču aktivnost imunoloških stanica poput makrofaga i neutrofila, koji prepoznaju i uništavaju štetne mikroorganizme.

U gljivama poput shiitake, reishi, pleurotusa i agaricusa pronađeni su polisaharidi s izraženim protuupalnim, antioksidativnim i imunomodulatornim djelovanjem. Ove tvari ne samo da pomažu u prevenciji infekcija i alergija, nego imaju i potencijalnu ulogu u zaštiti mozga, srca i jetre. Zanimljivo je da polisaharidi iz gljiva imaju jače antioksidativno djelovanje od jednostavnih šećera jer njihova složena struktura omogućuje bolju neutralizaciju slobodnih radikala.

Kombinacija uravnotežene prehrane bogate cinkom, vitaminima C i D, te prirodnim spojevima poput beta-glukana iz ljekovitih gljiva, može imati snažan učinak na imunitet. Takav pristup ne samo da pomaže u prevenciji infekcija, već doprinosi i dugoročnoj otpornosti organizma, smanjenju upalnih procesa i očuvanju vitalnosti.

Terranova Cink 15 mg odličan je izbor za svakodnevnu podršku imunološkom sustavu jer pomaže očuvanju normalne funkcije imunoloških stanica, sintezi proteina i DNK te zaštiti stanica od oksidativnog stresa. Osim toga, doprinosi kvaliteti kože, kose, noktiju i kostiju, a biljni dodaci poput spiruline, sjemenki bundeve i acai bobica dodatno potiču sinergijsko djelovanje minerala u tijelu.

Terranova Vitamin D3 2000 IU podržava obranu organizma, kvalitetu kostiju i zuba, pravilnu funkciju mišića te apsorpciju kalcija i fosfora, dok Magnifood kombinacija s lišćem korijandera, spirulinom, šitake gljivama i sjemenkama bundeve pojačava prirodnu sintezu i iskorištavanje vitamina D, što je posebno važno zimi i kod smanjenog izlaganja suncu.

Terranova Vitamin C 250 mg nježno nadopunjuje organizam, doprinosi zaštiti stanica od oksidativnog stresa, normalnoj sintezi kolagena te pravilnom radu živčanog sustava i energetskom metabolizmu, dok Magnifood dodaci poput šipka, acerole, acai bobica i pasjeg trna dodatno jačaju otpornost i vitalnost.

Terranova Beta glukan 250 mg pruža prirodnu podršku imunološkom sustavu aktiviranjem imunoloških stanica, smanjenjem upalnih procesa i zaštitom stanica od oksidativnog oštećenja, a dodatak vitamina C i trans-resveratrola pojačava antioksidativni učinak te pomaže u prevenciji infekcija, ublažavanju alergijskih reakcija i očuvanju dugoročne vitalnosti organizma.

Izvori: Bonaventura P, Benedetti G, Albarède F, Miossec P. Zinc and its role in immunity and inflammation. Autoimmun Rev. 2015 Apr;14(4):277-85. doi:

10.1016/j.autrev.2014.11.008. Epub 2014 Nov 24. PMID: 25462582.

Ismailova A, White JH. Vitamin D, infections and immunity. Rev Endocr Metab Disord.

2022 Apr;23(2):265-277. doi: 10.1007/s11154-021-09679-5. Epub 2021 Jul 29. PMID:

34322844; PMCID: PMC8318777.

Wintergerst ES, Maggini S, Hornig DH. Immune-enhancing role of vitamin C and zinc and effect on clinical conditions. Ann Nutr Metab. 2006;50(2):85-94. doi:

10.1159/000090495. Epub 2005 Dec 21. PMID: 16373990.

Mirończuk-Chodakowska I, Kujawowicz K, Witkowska AM. Beta-Glucans from Fungi:

Biological and Health-Promoting Potential in the COVID-19 Pandemic Era. Nutrients. 2021 Nov 6;13(11):3960. doi: 10.3390/nu13113960. PMID: 34836215; PMCID: PMC8623785.