Omega-3 masne kiseline: sve što morate znati | Avemed

Omega-3 masne kiseline ubrajaju se u esencijalne masne kiseline, što znači da ih tijelo ne može samo stvarati u dovoljnim količinama, zato ih moramo unijeti prehranom.

Omega-3 masne kiseline važan su dio uravnotežene i raznolike prehrane.

Zbog suvremenog načina prehrane njihov je unos često niži od preporučenog, pa se mnogo ljudi zanima za njihove prehrambene izvore i kvalitetne dodatke prehrani.

U ovom ćete članku saznati što su omega-3 masne kiseline, koje vrste poznajemo, u kojim ih namirnicama nalazimo i kako odabrati kvalitetan dodatak prehrani.

Što su omega-3 masne kiseline?

Omega-3 masne kiseline skupina su višestruko nezasićenih masnih kiselina koje nalazimo ponajviše u masnoj ribi, ribljem ulju, algama, lanenim sjemenkama, chia sjemenkama i orasima.

Budući da ih tijelo ne može samo proizvesti u dovoljnim količinama, moramo ih redovito uključivati u prehranu.

Omega-3 masne kiseline sastavni su dio uravnotežene prehrane i predmet su brojnih istraživanja već više desetljeća.

Koje vrste omega-3 masnih kiselina poznajemo?

Poznajemo tri glavne vrste omega-3 masnih kiselina: EPA, DHA i ALA.

EPA (eikozapentaenska kiselina)

EPA se prirodno nalazi ponajviše u masnoj ribi i ribljim uljima.

Riječ je o jednom od najistraženijih oblika omega-3 masnih kiselina.

DHA (dokozaheksaenska kiselina)

DHA je važan sastojak staničnih membrana i nalazimo je ponajviše u ribi, morskim plodovima te uljima iz algi.

DHA doprinosi održavanju normalnog rada mozga i održavanju normalnog vida pri dnevnom unosu od 250 mg DHA.

ALA (alfa-linolenska kiselina)

ALA je biljni oblik omega-3 masnih kiselina.

Nalazimo je ponajviše u:

• lanenim sjemenkama,
• chia sjemenkama,
• konopljinim sjemenkama,
• orasima.

Tijelo dio ALA-e može pretvoriti u EPA-u i DHA-u, no ta je pretvorba ograničena.

Zašto su omega-3 masne kiseline važan dio prehrane?

Omega-3 masne kiseline važan su dio raznolike i uravnotežene prehrane.

EPA i DHA doprinose normalnom radu srca pri dnevnom unosu od 250 mg EPA i DHA.

DHA doprinosi održavanju normalnog rada mozga i normalnog vida pri dnevnom unosu od 250 mg DHA.

Upravo zbog tih svojstava brojni pojedinci posebnu pozornost posvećuju redovitom konzumiranju ribe i drugih izvora omega-3 masnih kiselina.

Koji su najbolji prehrambeni izvori omega-3 masnih kiselina?

Među najpoznatije prehrambene izvore omega-3 masnih kiselina ubrajaju se:

• losos,
• srdele,
• skuša,
• haringa,
• tuna,
• lanene sjemenke,
• chia sjemenke,
• orasi,
• alge.

Redovito uključivanje ribe u prehranu može biti dio uravnoteženog prehrambenog obrasca.

Preporučljivo je da prehrana sadrži različite izvore masnih kiselina kao dio raznolikog jelovnika.

Tko može razmisliti o dodatnom unosu omega-3 masnih kiselina?

Neki pojedinci ribu ne konzumiraju redovito ili njihov prehrambeni unos omega-3 masnih kiselina nije optimalan.

U takvim slučajevima omega-3 dodatak prehrani može predstavljati praktičan način dopunjavanja prehrane.

Pri odabiru je preporučljivo provjeriti:

• izvor ribljeg ulja,
• sadržaj EPA i DHA,
• način prerade,
• čistoću proizvoda,
• certifikate kvalitete.

Zašto odabrati Wiley’s Finest omega-3?

Wiley’s Finest trgovačka je marka specijalizirana za dodatke prehrani s omega-3 masnim kiselinama.

Velik naglasak stavljaju na kvalitetu sirovina, sljedivost izvora i održivi ribolov.

Wiley’s Finest Peak Omega-3

Wiley’s Finest Peak Omega-3 sadrži omega-3 masne kiseline EPA i DHA iz ribljeg ulja.

Proizvod je namijenjen pojedincima koji žele prehranu dopuniti omega-3 masnim kiselinama iz kvalitetnog izvora.

Održivi izvori i kontrola kvalitete

Pri proizvodnji proizvoda Wiley’s Finest velik je naglasak na kvaliteti sirovina i kontroli proizvodnih postupaka.

To omogućuje visoke standarde kvalitete i sljedivosti.

Trigliceridni oblik omega-3

Omega-3 masne kiseline u proizvodima Wiley’s Finest prisutne su u trigliceridnom obliku, koji je prirodno prisutan i u ribi.

Najčešća pitanja o omega-3 masnim kiselinama

Jesu li riblja ulja bolji izvor omega-3 od biljnih izvora?

Riblja ulja sadrže EPA i DHA u već pripremljenom obliku, dok biljni izvori sadrže ponajviše ALA.

Kada je najbolje uzimati omega-3 masne kiseline?

Omega-3 masne kiseline obično se uzimaju uz obrok koji sadrži masti.

Koliko dugo možemo uzimati omega-3 dodatke prehrani?

Uzimanje ovisi o prehrambenim navikama i potrebama pojedinca. Uvijek je preporučljivo slijediti upute proizvođača.

Koliki je preporučeni dnevni unos EPA i DHA?

EPA i DHA doprinose normalnom radu srca pri dnevnom unosu od 250 mg EPA i DHA.

Zaključak: kako uključiti omega-3 masne kiseline u svakodnevnu prehranu?

Omega-3 masne kiseline predstavljaju važan dio uravnotežene prehrane.

Nalazimo ih u masnoj ribi, nekim biljnim izvorima i dodacima prehrani.

Ako ribu ne konzumirate često, kvalitetan omega-3 dodatak može predstavljati praktičnu dopunu prehrani.

Pri odabiru proizvoda preporučljivo je provjeriti kvalitetu sirovina, sadržaj EPA i DHA te pouzdanost proizvođača.

Redovito konzumiranje raznolike i uravnotežene prehrane, zajedno sa zdravim načinom života, ostaje temelj dobrog osjećaja.

Literatura

Krupa K.N., Fritz K., Parmar M. Omega-3 Fatty Acids. StatPearls Publishing.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK564314/

Loong S., Barnes S., Gatto N.M., Chowdhury S., Lee G.J. Omega-3 Fatty Acids, Cognition, and Brain Volume in Older Adults. Brain Sciences, 2023.
https://doi.org/10.3390/brainsci13091278

Schuchardt J.P., Beinhorn P., Hu X.F. i sur. Omega-3 World Map: 2024 Update. Progress in Lipid Research, 2024.
https://doi.org/10.1016/j.plipres.2024.101286

Zhang A.C., Singh S., Craig J.P., Downie L.E. Omega-3 Fatty Acids and Eye Health. Nutrients, 2020.
https://doi.org/10.3390/nu12041179